냄새 안나게 컨벡스(conbex)로 고등어 구이 만들기 안녕하세요. 마아트입니다. 이것도 지난 5월달에 만들었던 요리로 늦었지만 이제서야 포스팅을 하네요. 사실 냄새 때문에 집에서 자주 고등어구이를 하지 않습니다. 프라이팬으로 하면 온 집안에 고등어냄새로 가득차서 3일간은 비린내가 짜증나게 많이 나는 경험 누구나 다 해봤을 겁니다. 그래서 저도 생각했던 것이 '그럼 집에 있는 컨벡스로 한번 구워볼까?'였습니다. 결과는 대성공이었습니다. 기름도 안튀고 컨벡스오븐안에서 완벽하게 기름도 밑으로 쏙 빠지면서 담백한 고등어 구이를 만드는 데 성공했습니다. 냄새도 먹을 때만 나고 앞으로 고등어를 구울 때는 컨벡스를 꼭 사용해야겠다는 생각이 들더군요. 그럼 고등어 구이 만드는 법 시작하겠습니다. 고등어 구이 만들기 부제: 지긋지긋한 고등어 냄새 이만 안녕 먼저 저는 생물.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 67 다음